세브란스병원 피부과 연구팀이 난치성 켈로이드 흉터의 회복 기간을 줄이는 새로운 냉동요법을 개발했다. 연구는 22명의 환자를 대상으로 진행되었으며, 펀치 절제 후 즉시 냉동요법을 시행한 결과, 기존 치료법보다 상처 회복 기간을 30% 이상 단축하는 효과가 나타났다.켈로이드는 손상된 피부에 과도한 섬유화가 발생해 원래 상처 범위를 넘어 확장되는 흉터로, 일반적인 치료로는 효과가 미비할 수 있다. 연구팀은 켈로이드 흉터가

 피스타치오가 제과 및 음료 업계에서 인기를 끌자, 수입량이 급증하고 있다. 한국농수산식품유통공사에 따르면, 올해 9월까지 피스타치오 수입량이 전년 대비 13.1% 증가한 1512톤에 달하고, 탈각 피스타치오는 75.7% 늘었다.피스타치오는 고소한 맛으로 요리에 다양하게 활용될 수 있으며, 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방을 포함하고 있다. 또한 저칼로리이며, 매일 42g 섭취 시 식이섬유 증가와 단 음식 섭취 감소

 설탕이 많은 단 음식이 다양한 질환을 유발할 수 있다는 사실이 잘 알려져 있다. 미국 건강매체 '헬스라인'은 설탕 섭취가 신체적, 정신적 건강에 미치는 위험을 강조하며, 과도한 설탕과 탄수화물이 염증을 일으켜 심장 질환, 뇌졸중, 우울증 등과 관련이 있다고 밝혔다.마이클 맥키니 박사는 설탕이 혈당을 높이고 인슐린 저항성을 유발해 제2형 당뇨병의 원인이 될 수 있다고 경고했다. 그는 단 음식을 좋아하는 사람의 우울증 위험이 31%

 발효되지 않은 일반 우유를 매일 300㎖ 이상 섭취하는 여성은 허혈 심장질환(IHD) 발병 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 특히, 섭취량이 많을수록 위험도가 증가하며, 요구르트와 같은 발효 우유는 IHD와 관련이 없었다. 연구에 따르면, 하루 200㎖의 비발효 우유를 발효 우유로 대체하면 IHD와 급성 심근경색(MI) 위험이 각각 5%와 4% 감소한다. 연구진은 우유의 락토스가 염증을 유발해